吃杏子的4大好处及食用禁忌

时间:2019-07-13 来源: 旅游
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杏的影响

1.清除自由基

因为它含有丰富的维生素A和C,杏子具有与葡萄相同的天然抗氧化剂,两种不同维生素的组合大大增强了它清除自由基的能力。这种天然抗氧化剂有助于维持细胞的活力,并降低老年痴呆症等老年疾病的风险。杏的果肉还含有黄酮类化合物,可有效对抗心血管疾病。

2,抗炎作用

杏含有常见于绿茶和可可粉中的儿茶素(也称为茶单宁)。可从一个杏中提取4至5克儿茶素。该成分通过抑制引起炎症的酶的活性而起到抗炎作用,从而保护血管并降低血压。

3.保护您的视力

因为它含有大量的胡萝卜素,杏可以保护视网膜,减少因年龄引起的视力下降。如果你想要完全保护你的视力,建议每天吃3个杏子或3个其他水果,如香蕉和红皮水果。

4,富含纤维

杏是一种高纤维水果,可改善胃肠功能,促进食物的消化和吸收。膳食纤维还可以结合胆固醇,促进胆汁的分泌和循环,降低人体的胆固醇指数,并防止胆结石的形成。

吃杏子的禁忌

1,不要与高蛋白食物一起吃:杏果酸和单宁酸容易与蛋白质反应形成水不溶性复合物,影响正常消化,降低营养价值。例如,牛奶,蛋清,牛肉,大豆等。

2,不要与温热的食物一起吃:杏是温暖的,如果与温暖的食物一起吃,很容易加剧身体的干热气体,容易引起火灾。例如,生姜,狗肉,牛肉,羊肉,荔枝,榴莲等。

3,不要与生食一起吃:杏子温暖,甜而健康,与生食一起食用,可能会导致身体积聚湿热气体,引起脾胃湿热,多面部油脂,粉刺,白带,腹胀和其他症状。例如,猪肉,鸭肉等。

4,不宜过量:杏子过量食用容易上火,长痘,肚子,所以吃饭时要注意不要过量。

5,不要吃杏仁:杏仁的核心有杏仁,但有些杏仁有毒,有些是无毒的,如果不小心吃了更多的有毒杏仁,就会对健康产生影响。

6,空腹不吃:杏子的酸含量较高,吃的时候也很酸,空腹吃会刺激胃酸分泌,不利于胃的健康。

7,要注意忌讳人群:杏含有糖分,而且含有丰富的果酸,多吃些胃,影响血糖稳定,所以糖尿病患者,胃酸,小儿,孕妇少吃。

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